Cooking

野菜の旨味の引き出し方を、見て、聞いて、味わえる料理教室をご案内します。

料理教室

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デモンストレーション料理教室について

シェフのオススメするオーガニックワインや珈琲、紅茶を飲んでいただきながら、オーナーシェフ自ら手順のポイントや応用の仕方などをすぐ見えるところで調理・説明した後、コース形式でお食事をお楽しみ頂けます。

Steak-of-the-soybean-ham

1217-料理教室-ロータスフラワーズワン

日時:12月17日(火)11:30~15:00
場所:ロータス&フラワーズ・ワン(東京都杉並区和田3-60-11)
講師:大平 哲雄「Lotus&Flower’s One」
形式:デモンストレーション
定員:10名
料金:¥8,000

Fried-chicken-style-of-the-soybean-gluten

1203-料理教室-ロータスフラワーズワン

日時:12月3日(火)11:30~15:00
場所:ロータス&フラワーズ・ワン(東京都杉並区和田3-60-11)
講師:大平 哲雄「Lotus&Flower’s One」
形式:デモンストレーション
定員:10名
料金:¥8,000

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